味噌麹

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 味噌の麹が出来上がり、昨日から水にふやかして置いた大豆を圧力釜で炊いた。そこまでは見ていたのだけれど、昼に見たときはみな片付けられていた。
 昨日降った雪は強風に飛ばされて、大して積もらなかった。しかし、朝子供を送って行く時に軽トラで坂の途中に止まったら4駆にしても滑ってあがらなかった。もちろんスタッドレスをはいている。
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by mamogrey | 2007-02-16 20:57


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