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ズイキ(芋茎)

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 いつものサトイモとは別に数株だけヤツガシラを作った。そのズイキを食べるよう干したところ。いつも栽培しているサトイモの緑色の茎は美味しくないのか食べない。サツマイモの地上の茎も食べた事があるが、これは全然美味しいと思わなかった。
by mamogrey | 2005-10-28 18:46


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