ニワウメ

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 ニワウメを収穫中。生で食べると甘酸っぱいが味が薄いので人気が無い。花が綺麗だし、何より繁殖力が強いので、放ったらかしで実がいっぱいなると言うところが我が家での存在理由か。今までは、たまに焼酎に漬けて果実酒にしていたが、今回は連れ合いが、ジャム(と言うかソース)にしてみた。ロールケーキなんかに挟んだらどうかと言っていた。それは良いかも。
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by mamogrey | 2005-08-10 19:58


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